李渊 2006-12-28 07:21
栗子炆鸡
材料：鸡1只，栗子1碗，冬菇3两左右，红椒1个，葱姜少许Z `I _x
|0pcg
做法：
6?9T!m c}"o w F
1、鸡洗净斩件，用盐，糖，料酒，少少生粉腌15分钟#[Q%?
de Lux F
2、栗子剥皮，鲜冬菇先飞水待用
5t\-X)_%}"B)RP-L c
3、热油锅先爆一下姜片，然后放鸡块翻炒，变色之后加上栗子和冬菇再炒一会儿，加2碗水后大火烧开，转小火慢慢炆，约20分钟后开盖加少量生抽，蚝油，盐调味，待汤汁不多时撒上红椒葱段稍煮一会即可。C)z7g1W&r
u2t
r r^_.]*E
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/29192472006122801475305_640.jpg[/img];\ {6j?t!]'G
\0@"xA4D r,Bxs7R
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/291924720061228014832179_640.jpg[/img]
Zi4j ?)N0o"L
材料P?+T8n.A rP
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/291924720061228014938254_640.jpg[/img]
Jk2Qo Q iS w
炒鸡块和栗子冬菇4M*l { _)bV+F3zp
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/29192472006122801495634_640.jpg[/img]
#] {s OkkD
加水炆。。。
;|a0E-S i?.x]
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/291924720061228015032440_640.jpg[/img]
v,m0XI*U9M+R x
,rA"G_z)\$U X
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/291924720061228015055553_640.jpg[/img]mNQ sd$I \
CQ
?[,i BXh4l
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/291924720061228015129620_640.jpg[/img]
在线客服(1)