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查看完整版本: 米米大乾坤

风萧 2006-12-24 15:03

米米大乾坤

米米大乾坤Dxa:~0z G`/I

\8e}+F o fET&vo 米米大乾坤,可能你会有点云里雾里了,其实材料不复杂,马上一一告诉你s+FeZ7td*P A4G
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  黄金小 南瓜一个/I+~z0_"L*{T
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0W*h)s5lqC D9}:} 糯米用水泡上半天K_2a|A|1J
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Lsg{'a;I   接下来最重要的就是排骨了,先把肋排洗净斩一寸段块,放入盐、糖、 酱 油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 (可以根据自己的喜好来配制腌料,我个人比较喜欢吃 辣 ,所以 加入辣椒末,蒜泥)腌渍两小时左Y!dpyRgOd%G;P
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  右 ,光看看这排骨,我食欲就来了,香味估计飘到楼下了-wsu Fk*r lm

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然后把南瓜切小块,放糯米里,加入盐,拌匀,南瓜放在最下一层,然后将腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在南瓜上,周围也略撒一些糯米。
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上锅蒸一个半小时
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3y'Z8OFqP0J 取出撒上葱花即可。别看这表面不怎么样,里面乾坤大着呢
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2p#s{ z|)l;T 你们自己看看香不香就是,我反正是吃了两碗
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 顺便还配了两个小菜,呵呵b4{#Z R$Hql
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这样的搭配还合理吧,荤素都有l'ID7PO%C,Z$LT0x9B
  偶尔营养一下应该无妨y{R7|o'M(?9[#x#L

|3D V5l2K ?oS np~H   饭后再来点水果,不然有点腻哦,春天里水果比较丰富,这时吃吃木瓜挺好,软软的,甜甜的
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1Sl2J n4e%H~ 这样的晚餐,你说精彩不
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