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遨游东方 2006-12-22 22:38

简易红烧猪蹄[图文4P]

简易红烧猪蹄[图文4P]
/V R|-Z$n7Q*s
zK,ifgS!n 原料:
M$LO1Jt&^W,KGJ
HUA9Lc%pEG 猪蹄子\糖\卤料\盐\辣椒
J6i@#re eC9{ !Q1BVV5Ig%W4n
[img]http://album.sina.com.cn/pic/55de721b020003gk[/img]k ~c ny#P)jD%_
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做法:
8D/Y'|-b-U.[D#II `f*~.eB5v
猪蹄焯水,洗净,毛要一根一根拔
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/55de721b020003gl[/img]p[ m"oXh)K
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炒糖色,然后放进猪蹄上色L9Ij|&x
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/55de721b020003gm[/img]
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上色后,加入卤料和开水,慢火炖,坚持住,几个小时以后即可
V6PTmh7L|4DS
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飞飞虾 2006-12-23 18:22

颜色还没有掌握好  我做的颜色好  回去再做个
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