查看完整版本: 银耳蒸鸽蛋

银耳蒸鸽蛋

银耳蒸鸽蛋:uvZ2}tOG6fjA

y^{OB*~[
q(p [img]http://jvcxp.com/bbs/attachment/51_64218_6b8f7efe9066539.jpg[/img]r QW? eUI
oi)yAf(wEOD
基本特点 补益脾肾，健脑增智。
y(T;g*y!Bis
u9IjQ F6Ge j0W 基本材料 茯苓15克，银耳50克，鸽蛋20个，鸡汤、味精、料酒、鸡油、淀粉各少许。
&^cb;qg#m wkZ7u9M#F~
制法：茯苓研粉兑100毫升水，入沙锅煮20分钟，去渣取汁待用；银耳温水发好洗净。鸽蛋去壳打碎放入碗内，银耳放在鸽蛋上，蒸1--2分钟取出放盘内待用。锅烧热放油，加鸡汤与茯苓液，煮滚几开后，勾芡并加入鸡油，淋在银耳上即成。9G!^&y `j4q b ]

P/k+TH4ze*I&VL 功效：补益脾肾，健脑增智。
%h7OA LRgWg )o2ql*stf%Wp
用法：佐餐用，每周1--2次。%EhxZ;v;X)]okT L
:D"lN*daV:~(y }
应用：适用于老年人记忆力减退者及脑力劳动者。