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巧克力戚风蛋糕

戚风蛋糕，西点入门第一课，在入门之后，自然是要登堂入室，做出花样无数。这时的戚风则成了亮丽的装饰点缀下的陪衬，它本身的美丽被埋没了，其实戚风稍加变化，就可以轻盈诱人。
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?[eIq0jr 200克鲜奶油打至7分发，淋在巧克力蛋糕上，呈流泻状，点缀花瓣薄荷叶。2Q(QK T
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雪白的轻纱下，是戚风细致的纹理 *[cH'aN2[
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9xJ0@pG)GV4@ 切一角看看，像不像被厚厚白雪覆盖下的小屋
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春天来了，紫露草小小的紫色花朵在雪中开放，^^ w@o5j#v hfe1`

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是西点的入门东东啊 不过只要好吃就行 呵呵