风萧 2006-12-1 16:49
自制的柚子茶
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早晨去了趟超市，买了柚子，冰糖，蜂蜜是家里有的
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第一步，把柚子洗净，然后偶用开水泡了一小会（想弄干净一点）。 4~U'A
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第二步：用小刨刀把柚子的皮刨下来。
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第三步：把切下来的柚子皮切成细丝，把柚子的果肉掰出来． 'j Wq:l t!tD
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第四步：把柚子果肉，切成丝的果皮和冰糖放入锅中，加适量水（偶有点加多了，只要没过果肉就可以了） i#E R3| o,^p
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第５步：盖上锅盖开始煮啦！半个小时以后果肉就全部煮开啦！ I
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第六步：煮开以后，我是关了小火，慢慢熬熬熬，熬了１个半小时后 a5Lv\ g.B
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２个小时后，已经变得很粘稠了，心里狂喜的，因为和之前买过的柚子茶看上去差不多[img]
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第７步：把煮好的柚子汁冷却，然后加入蜂蜜．
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第８步：在等柚子冷却的时候我把玻璃瓶子放在水里煮沸了５分钟消毒，然后把加好蜂蜜的柚子汁放入瓶中，呵呵，蛮漂亮的吧！然后需要放入冰箱冷藏，３天后就可以吃啦！听说是放得越久越好吃哦！ U)` F@Le O ]3vt H
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三天以后偶会泡一杯试试的，到时候会告诉大伙味道的哦
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