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[转帖]肉皮冻

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%VGF,t.gX_0P2hO 材料：猪皮、 花椒、八角、姜片、蒜茸、麻油/w [kVVHr

E:Kk8|hO 调味料：盐、糖、鸡精^d4D6j&V3F@
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做法：
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D_#][L&r*L 1。猪皮切成小块，用开水灼熟。
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F-^O.t#eq 2 。起锅，先爆香花椒、八角、姜片，然后弃掉花椒。K[fIx

+p2mC/v)Cz^*jU 3。再加入已灼熟的猪皮炒香，加入适量的水煮到猪皮全部软化。|atn#HAO JRvS
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4。加入调味料，倒入一个容器，待凉后放入冰箱，结成肉皮冻后可取出。H0??@Arx

P\ ah~].AP6zp f1a 5。切成块状或条状，再加入你喜欢的调味料即可。（我加了蒜茸、麻油、糖、鸡精、酱油搅拌即可食用）']c mW
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猪皮做的~好吃吗~看上去不是很好吃的样子~楼主肉皮冻是一个怎么样的味道

这个看上去味道是十分的好吃啊,不知道真的是吗?