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虾仁酸菜粉丝汤

虾仁酸菜粉丝汤
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　　1、虾仁三两　　5@SSo&C]S.S
　　2、泡酸菜约二两
ZG0i9G|8st6t)~ 　　3、粉丝半两 J'w7E)sIQ)]-N {
　　4、香葱一棵'y_u4U4{-z
　　5、化猪油一大匙H,QU4^4K h0WE-b#C$D
　　6、料酒一大匙
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做法
[f'Nl(D 1、        将粉丝放热水中泡发开；虾仁去沙线后洗净，放料酒、微量盐拌匀腌味；酸菜切成丝，香葱切碎$l&E)nV A!kE9t
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N:r+ou\s7y5p%g 2、        锅置火上用小火烧热，放化猪油烧至四成热，下酸菜炒半分钟
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3、        加入一斤左右汤或水，烧沸后改小火将酸菜熬煮五分钟
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4、        下粉丝煮约一分钟（视粉丝泡发的软硬度而定）。Rna/q{
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5、        放入虾仁煮约两分钟t8GLB/^

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6、        放入味精，搅匀后即可起锅装盆上桌。2J(SQ+s+r/J8_
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点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!
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