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查看完整版本: 温柔版香辣虾

释怀 2010-1-22 19:49

温柔版香辣虾

温柔版香辣虾:
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O*cI+_(\5jl,Q 1.干辣椒不切开,只做装饰用,这样辣味出不来.
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2.处理虾的时候不用炸熟,而是炒熟.
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材料:鲜虾半斤;@lXd`eu
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^*d&E6Sm)u6t 配料:八角,花椒,干辣椒,桂皮,姜丝Q xC/L%j S$k/[
[img]http://www.512ms.com/upblogimgpic/2010-1-3/2010131139848.jpg[/img]D!J/}I fCz4[
继续配料:香葱,香菜,洋葱+t9w"jdS
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鲜虾放下热油锅,
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4~Y Lv%GK 翻炒至虾变红装盘备用
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(正宗的做法是先把虾炸熟,一般是炒熟,这样的话吃了就不会上火).MOb!F}$l5[
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F"eu&E n/@;`@ 把其它配料倒进油锅里2n e1Du {Vj*_V[)zRh
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再把虾加入9B$G[)pkn!t4~
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入一勺桑椹酒,#ZoZ-SW g*Q
t.E d2o-A {Z+C
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调入盐就可以起锅啦!最后洒上白芝麻.;q cx-e;\"QGi}~
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心痒痒 2010-1-22 20:11

不知道楼主为何要取个温柔版的名字,大概是没有普通的香辣虾清淡吧!

cctv998 2010-1-22 20:35

这菜我 回去肯定要试试!!!!!!!!!

cctv998 2010-1-22 20:35

这菜我 回去肯定要试试!!!!!!!!!

hwq999999 2010-1-23 13:48

以前我烧虾,没有放过 《八角,花椒,桂皮,》这些调料,现在要知到〈八角,花椒,干辣椒,桂皮,姜丝〉实验一下,看看是什么味道。

freed0m 2010-1-23 20:16

简单容易做,制作的时候有没有什么要注意的?

gao19820908 2010-1-24 03:22

多谢楼主发的美食 空腹之时看这个最有利于减肥
:lD1B G$Q` 爱死楼主了

callkiss 2010-1-24 14:43

我还是喜欢辣些的菜,辣椒平时也是要切开的。

jsa98 2010-1-26 09:11

我炒虾放的是火锅底料,那样省事,炒出来的虾也是很辣的

a362548953 2010-1-26 12:06

呼呼    看的就垂涎欲滴了 一定要试试

wm1332 2010-1-26 12:11

这名字取得好,如果我做的话,加两个小米辣行吗,我喜欢辣点的
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