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蚝香牛肉卷

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49fe147b02000big[/img]`:nw-s-P,G"sB
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材料：牛肉、毛豆、萝卜
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做法：
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1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。*Z"Sr:K6eG/v2z
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#l,V h5E]%y 2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。
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3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。}C_(Z2W,X2_ _V

i1C$J4V5\.vY'zB 4、淋上蚝油就可以了！{({Q&o W`

$oN(n$z-C|a/V,? 牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。
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流口水了,有创意,谢谢楼主.