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李渊 2009-10-28 10:42

晶莹剔透

好久没有买豆腐鱼了,貌似这阶段的豆腐鱼很现象,喜欢豆腐鱼软软的,细腻而晶莹剔透的肉肉c?(v5oq!T Q8V
3a%Kg I:Y!_:A
豆腐鱼名如其身 ,一个不小心,似豆腐一般破碎
Oi]y-W %d{l2Hn"W%X;?l
coco的做法一直都很简单,呵呵
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|c6E7QP?1R 要把豆腐鱼做好吃,关键是前面的腌制 ,这样容易入味
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要不然直接抄做出来的豆腐鱼就不能很好的入味咯-n3pZlF;IY5SI&F
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材料: 豆腐鱼 `\(T-|W7T R
Pr|h)B^3R/C
配料:生姜,葱(一点点,原谅我每次必忘买的) 盐,白糖,老抽,醋
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angle330 2009-10-28 10:48

手艺不错 看着就好吃  学习下 有时间俺也学着做做

dyt2004 2009-10-28 13:36

还真不知道豆腐鱼是什么,查完后有时间试试。
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