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爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法

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f nf-hR [b]原料：[/b]!G` @%g&m9x(O4j,N4]e
鸡胗500克、野山椒200克、白醋150克、姜粉5克、盐5克。
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"VvqeI*q _ [b]做法：[/b]
~7\ n@;Y S? 1、鸡胗切成心形薄片；nnC0O#jJ
2、切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时；-K!SF l.`'j
3、然后放入滚水中煮沸，捞出；
Q/e ~QxM,bg 4、用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐；
#A]%^z.x8Nl*J ^ 5、装进密封盒进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了。wa3{8f}}
[img=500,552]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710284278.jpg[/img]6p#G.q"gTCxj,o
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酸酸辣辣很清爽很开胃。
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鸡胗不仅好吃，还有助于消化，有机会一定要多吃一些。

很合我的口味呀，如果这时候把它们夹在火烧里，吃得满香的。

这个其实可以用泡菜坛子做的，这样腌制味道不算很好

鸡胗是最爱，每次吃烤串的时候都会要很多，有机会自己做点尝一下