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dchao123 2009-10-23 20:46

笋子炒鸡

笋子炒鸡:&V_!?;ht['JT7m s[d

N [_Z9gZB.Z8dP&i [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102308443202.jpg[/img]6uZ:~6J#rAn$D2y

EN:j.tD,q oT 原料:
t#lk S6T^ cx5k!Q)sS1i}ZT
春笋200克、鸡腿3个。4af.[S+h$v6\a

d8`PlhT Ko&L,T 配料:I4Sa1J0t2K G3UI

v}eLW5q 盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克,柠檬汁数滴。
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$A!sP7\4~Y\-n,XSM 做法:
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如图所示f z9ItA8q
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叮咛小语:)VC\ t1eSz vW
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春笋不需要焯水了,春笋没有苦味,如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。
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X7y1_#Dfm 焖鸡肉的时候开中小火,火候不要过大,免得鸡肉变老。#I/{|.W CN
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j+j1@8j1q2{cUl 请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下,小弟刚学会发帖子有很多的不足之处,还请版主多多指教啊!!

limanwj 2009-10-25 11:33

看了,就想吃哦,但我的先学习好在说了,谢谢你了。
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