tank106637 2009-8-21 18:30
墨西哥风味辣椒水果沙拉[1P]
地道的墨西哥风味水果沙拉(墨西哥大街小巷都能见到卖这种水果沙拉的流动小车)
#TE
B&DE;r
Qw-@2e#f
U @
原料:菠萝、苹果、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓,黄瓜等LU4Y4T-~g[,[ O8H
`MH(Ux
调味料: 干辣椒粉3大勺(按自己的口味),青柠檬2个,盐少许
f$A%\ X]O
5B;vU?-`"rZ
t]M
做法: ~:kO"N$i1fRY)CR
V,a1\B!p/A j1|
1. 所有水果削皮,去核,切成大块; 柠檬切成两半
0p\(h2q1r9R
A5C!y |_Q'~{
2. 取一个小碗,放一层水果(苹果菠萝黄瓜这种比较结实一点的放在下层),撒一层辣椒粉,挤柠檬汁滴在水果上
"c+rf;F*_(r/Xd`/n(h
!|b#I{5Ry2vW9v W
3. 再放一层水果(菠萝哈密瓜),撒辣椒粉,挤柠檬汁EK'[
U7eo%cT#N:H)d
]dx1Xjx
4. 比较软烂一点的水果(芒果西瓜草莓)放在最上一层,同样撒上辣椒粉,挤柠檬汁,略撒一点点盐l3A6JL+E~!i
C&J)h,q d
X,n
[img=500,375]http://farm3.static.flickr.com/2086/2329021967_2dd7c3c781.jpg?v=0[/img]
4Ul"z[+R{
/oO4`FM)B
沙拉里既有水果的果香,又有干辣椒粉的辣,还有青柠檬的酸P|,E.U_g+Gyk0E s
B.kJAr9f1r j)o
夏天吃特别的解暑
[1I@(?'p0W
2K!^mmJC
ea*TY
Q
[[i] 本帖最后由 tank106637 于 2009-8-21 18:37 编辑 [/i]]