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意大利美食总菜谱

腌胡椒
8nTXL.jD9HA 土豆泥佐以奶油,火腿,蘑菇搅拌而成,撒上黑胡椒便成了这道美味可口的开胃菜。m
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  绿色沙拉T?4C,ge7z
用西西岛沙拉酱拌至而成。西西岛沙拉酱适用于各种沙拉，或者用作意大利面的香蒜酱也可以拌出绿色沙拉。Sz}RWC@
  地中海胡椒沙拉
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xV0Wv] 五颜六色的地中海新鲜蔬菜,看了就让人胃口大增。 配上面包或者是土豆泥味道更佳。
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\ } y2z   黄色青椒沙拉
,}2k5M;~\N 黄色的青椒，红色的胡萝卜和绿色的芹菜拌至而成的沙拉，清爽的感觉让你不忍放下叉子。
DyeIzB:x"q   烤青椒沙拉
0k%Xc@)Ffe!q 道非常独特的开胃菜，既可以和意大利腊肠或者摩泰台拉香肚一起食用，又可以配以主食，香蒜面包等一起食用。
h'~`"yQ$Y   海鲜沙拉h+?a%l;f0zo4w;l
鱼和海鲜在意大利非常的常见，所以海鲜沙拉也是意大利的特色美食。无论走到哪里，你都能吃到新鲜的海鲜沙拉，但是每个地方的海鲜沙拉却有各有不同。i AT5bH(QD1E:p
  卡普里酒沙拉

xu%Q?#Y cW 土豆橄榄和干奶酪制作而成的沙拉, 加上香醋和橄榄油便成为了最棒的开胃菜。(`Y X[E#`g
  桔梗火腿沙拉e x@;rx6SE
桔梗和火腿组成的美味沙拉，如果可能的话用鲜桔梗味道更加。\?"Z,?!]
  吞拿鱼，豌豆，凤尾鱼沙拉Nkf+J3QD [
开胃菜中不可缺少的一部分，在夏日里配以香蒜面包和酒味道更佳。
|cX;B ]tw9V7A   烤茴香面包x!W/lY4}`
茴香是意大利菜中经常会用到的材料。用茴香奶油烤出的面包味道独特，是餐前极品。6RO9\F/uve&U@
  薄荷茴香沙拉-Pw{N
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非常新鲜的沙拉。茴香和薄荷，黄瓜搭配在一起，非常特别的味道。
%U-e8oUjc r,h@   烤茄子
9@"d']\'T:q\ 将茄子泥加以番茄酱烤至全熟，是意大利的特色开胃菜。.Mp"E9u-uLe%R
  菠菜沙拉
Q(Y0~U'Z6l 新鲜的菠菜配上新鲜的鸡肉，加上沙拉酱的搅拌就成了一道完美的沙拉。
%A_%i F3\1A`2Z0H%Y0sP   意大利土豆沙拉
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A1AF5Vng2W 土豆沙拉是最受欢迎的，加上了蔬菜和欧芹更是美味。P8q
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  腌肉$_N.t2\0_Z6Y5N6G
腌肉蔬菜和橄榄油，沙拉酱配置而成的沙拉。
R*H2P9b)en4d   扁豆吞拿鱼沙拉
X)@7S.K/r 扁豆，香料，柠檬汁拌成的意大利沙拉。
x1tqU gm y$@   番茄吞拿鱼蛋黄酱c K7}JkD
再烤番茄上面放上吞拿鱼和秘制的蛋黄酱，味道好极了。.a"Y+J+WsU%[4w
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  无花果火腿
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] 意大利特产无花果配以新鲜的火腿，是一年四季都适合的开胃菜。
'Da'J.p |#H   酸甜洋葱V
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西西里岛传统菜肴，配以柠檬汁和香醋。和主食一起享用味道更佳。
;jzx#r)H/_!P EQz   烤朝鲜蓟
3icy%B8_e 传统的罗马菜肴，朝鲜蓟预先放在橄榄油里面烤好，加以酱料味道更佳。

意大利菜最大的特色是意大利面吧，不过沙拉的种类有这么多啊

有具体做法和片图就更好啦，有主菜的菜谱吗？