波波儿 2009-7-29 13:11
让我们尽情的吃肉吧---面筋泡塞肉[4P]
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gjb24 2009-7-29 14:40
这道菜引不起太多人共识,江浙的吃法,本人还是能接受!
HAILANG8211 2009-7-29 22:45
应该是,江,浙,沪。我们这做汤也有,清蒸也有,个人还是比较喜欢这道菜
sedoudou 2009-7-30 09:15
红烧的?没吃过。不过我们这菜场有弄的好好的,跟小青菜一起烧确实很不错
jakcom 2009-7-30 20:41
请问楼主:面筋泡是什么东东呢?是不是油豆腐呀?看起来很像的。
jxg801027 2009-7-30 21:01
看的我口水直流哇/guxxpib/JD
小时候家里烧的时候先煎煎透
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还要香还要好吃
Maclark 2009-7-30 21:09
小时候妈妈给我做过这道菜 现在 一个人漂流在海外 很是怀念啊
19854280 2009-7-30 23:19
怎么看上去没有食欲啊
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算是特色菜吧
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不知道是哪个地方的菜啊
xyaday 2009-7-30 23:36
我觉得这个面筋泡好像是做汤圆哦,看起来像是东北一带的菜吧
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肉放的有点多,没有菜相伴,所以楼上那位可能是这个原因说没有食欲
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建议增加一些时鲜蔬菜在里面
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更重要的是注重菜色,呵呵
gaoguigao 2009-7-31 18:16
我觉得这个面筋泡好像是做汤圆哦,看起来像是东北一带的菜吧#b-\&s[i
肉放的有点多,没有菜相伴,所以楼上那位可能是这个原因说没有食欲
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建议增加一些时鲜蔬菜在里面
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更重要的是注重菜色,呵呵----专业!!
xiebingzhi521 2009-8-14 18:25
都没听说过 还能这么做 做饭还是锻炼创新能力啊
spicepigs 2009-8-14 18:34
我上学的时候老吃这个菜,鄙视一下食堂把面筋塞肉做成花生的大师傅。。。。手抄的方子看不清啊