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五花肉焖鲜笋[8P]

[size=4][color=Indigo]材料：j.x$Q1e]q


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iy~)m 竹笋半斤、五花肉八两，乳腐一块，八角、香叶、红椒、姜、红糖、料酒、盐、生抽、老抽适量。
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做法：
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PC&DyHuv] 1、将竹笋焯水待用9_:aO,v@@rPM*Z!t
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}*\cSo(A4h/MP]J 2、五花肉煮透切块
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3、将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。
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;VQDN0P^ 4、将竹笋垫在锅底，然后将肉置于上面，加上水淹过肉，猛火烧开后文火慢慢炖。E+Dfg;@2hN"~
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o7O"B6| UJ"m/~d{)? 5、五花肉炖软后大火收干汁液就行了，香喷喷的五花肉炖竹笋就制作成了。
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五花肉我是很喜欢吃的，想不到还有这种做法，看起来很不错，可以回去做一下。谢谢了。

看着就好吃，就晃知道自己做出来的会不会像楼主发的那样，看看就直流口水了
;Dn6Lg:{ 呵呵！

:excellence 这个是好东西了，特别是楼主这个笋子啊，有点像是箭竹笋哈！5月份的时候吃这道菜最佳！