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东北名菜小鸡蘑菇炖粉条[21P]

农家做法的,小鸡蘑菇炖粉条.)H%CX&ar-G/zt?
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主料:鸡半只、野生榛蘑50G、2两粉条+o7v(g/nP#W

(mccy-e'^ 配料：料酒、酱油、食用油、盐、大葱、姜、鲜参（可不放）
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1、先水发蘑菇、土豆粉条
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Es5[^!u~ 2、鸡肉洗净moS$U%n5R|D

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~'a1WnIy 3、蘑菇洗净，因有泥沙，一定要多冲几遍，可在泡的时候加少少盐，有助洗沙，装盘备用,E"|4SGUwxg8[\
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4、切葱花、姜片爆锅用，人参也切片待用
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En&XH0R7J 5、开做啦，先把油烧开，加葱花姜片爆锅Z5xQ;v8AW+U;]2g9Z

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#\@as;g 6、调小火，炒鸡肉，加料酒少许，酱油小许Gxx_-W w:PO
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1E/L"_{2~z 7、调大火，加水，因为做的是小鸡蘑菇炖粉条，所以水要多加一些，如果不加粉条，可以少加些水，我一共加了一碗半的水。(RT/m"Hh
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BfN6va 8、加盐、加切好的鲜参，盖盖烧大火，把水烧开
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W7LG`#[9j 9、加蘑菇盖盖炖五分钟"`sLY%q#x d`5b

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10、加入粉条&AKg%{S b2v,C-I
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Qe"b5D}?6yHz8} 11、加盖15分钟以后出锅。出锅加点味精，为了样子好看，可以加些绿色的香菜或者葱花，俺家没买香菜，就又加了些葱花，看看吧。q
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B \"w7q-cFTZl 12、开动筷子，开吃吧！
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步骤写的很清楚，不过有点郁闷，图片全部打不开呀，楼主快看看，补图片哦！

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