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白玉藏珍宝[9P]

原料：节瓜2条.五花肉半斤.咸旦3只
/d&K(z-]:yL-n}5j4h M 调味料：盐1小匙.鸡粉2匙.糖少许
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a%bzh^;H){D,j9S 首先把节瓜皮刮掉,五花肉剁碎.咸旦去壳用碗剩起.咸旦黄每只切开6份. $@#LB$L0qyf$y)~
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}E a 把节瓜切成厚薄相同的圆环,然后用可乐盖挖出节瓜核,将调味料和1只咸蛋白加入五花肉里拌勻
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烧开水放下节瓜环煮5分钟.捞起用干净毛巾吸干 5[}{ d/q6U H

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7Q)V;Pt;z&n 将拌匀的五花肉放入节瓜环内.咸蛋黄压扁放在面上 d
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!^(P8d%Ii'_,h#D 锅里烧开水放入瓜环加盖蒸10分钟
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7h_^v)b_ 用肉汤加调味料和少许咸旦白勾芡,浇于瓜环上即可

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名字听着不错啊，那瓜看起来也很不错。想吃瓜了- -