pq197422 2009-6-8 10:34
猪骨莲藕鲜菇汤
用料:浓汤宝1块儿、莲藕、草菇、冻豆腐
s&M @*U/z'e!bGR@
`s*Sg$y
调料:大葱、姜、枸杞、小香葱 Ass7S,N(z+hR{
5IV+P6VVFO
做法:
![A,Yzzt#o
ujdwY
1、将汤锅中放入清水,放入浓汤宝煮沸,需要搅拌至浓汤宝完全融化;
8|Tn3t7~/d s9{
K~uoc7G
L
2、将切成1CM大小的藕块儿、葱段、姜片儿放入锅中,煮沸后转小火炖10分钟;5]7e
f5U Zx5Yc [`d*g
1?$J?
a;d-h0lloq
3、放入泡好清洗干净的草菇,炖大约25-30分钟;~!hwn7x
/nt5eN2A
4、放入枸杞与冻豆腐,5-10分钟后加适量盐与鸡精;
QK6yyC]
"V1me [!Ob+_5b7^
5、盛出后表面撒上小香葱末即可。
youduona 2009-6-8 10:47
这浓宝汤我在超市也买过,味道不错,我是用来褒豆腐和波菜。很好喝,这种楼主介绍的作法还没试过,有机会要试试。