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自创绿豆糕

[font=楷体_GB2312][size=4][color=sienna][b]1、白芸豆和绿豆各浸泡5小时,然后很轻松的将芸豆皮剥下后开水煮2分钟以去除豆腥味儿,这样出来的豆沙口感才够好！呵呵!将煮好的芸豆捞出用屉布包好备用。[/b][/font][/size][/color]
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Ie*@-K(n U)J3t [/color][color=darkgreen][b][font=楷体_GB2312][size=4]3[/font][/size][/color][font=楷体_GB2312][size=4]、如果你家中有可以放在高压锅中隔水蒸的器具最好，我临时找了几根筷子搭了个架子（很聪明的哦哈哈），然后将包好的豆子放到架子上隔水蒸10分钟。[/font][/size][/b]4J&_ r@@"mz

%`+`S1Q%i!Zt;f [font=楷体_GB2312][size=4][color=#333333][/font][/size][/color][color=#333333]
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[/color][color=navy][b][font=楷体_GB2312][size=4]4[/font][/size][/color][font=楷体_GB2312][size=4]、豆子蒸好以后分批放进一个塑料袋用擀面杖开擀，擀到什么程度就不用多少了吧蒸的豆子擀成豆沙以后会有点干，呵呵别急！我们可以用蜂蜜水来稍加调和（不要太稀哦差不多就行了），这样豆沙既不干了，而且加了蜂蜜更好吃哦[/font][/size][/b]'E@$H_O'{hO

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[/color][b][color=purple][font=楷体_GB2312][size=4]5[/font][/size][/color][font=楷体_GB2312][size=4]、到现在我们的豆沙都已经做好了，红豆沙买的现成的（绿豆沙没买到，要不可以省不少时间），你想弄成什么造型的就充分发挥自己的想象力吧我只是将三种豆沙叠在一起后切块。[/font][/size][/b]
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[font=楷体_GB2312][size=4][color=magenta][b]6[/b][/font][/size][/color][font=楷体_GB2312][size=4][color=magenta][b]、啊,辛苦半天最后还等什么呢？那种入口即化、沙沙的感觉简直太棒了！
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m!Fj/?B |5n 放冰箱里冻下更好点[/b][/font][/size][/color]x/m(u*lpc(P2]9[5A#MQ

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[[i] 本帖最后由 李渊 于 2009-6-3 15:49 编辑 [/i]]

看起来就很诱人呀，回去也试试看，没芸豆用黄豆可以不？

只有想不到，没有吃不到，聪明！回家就试试。

开眼界了，佩服你的创意，我也去试下，谢谢了

这个做起来好像很麻烦啊，不过还要支持楼主一下！