jt5272000 2009-5-27 09:30
金银豆腐包[8P]
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做法:1)用到的主要材料:油炸豆腐皮3个,大虾仁6个,老豆腐一小块,小葱叶一根。b6`X#[-ID
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2)把虾仁,老豆腐,葱叶都切碎,加盐,胡椒粉,芝麻油少许,拌匀。#sc~U_8]T
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3)把豆腐皮切下一条边儿,小心地打开,往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。
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4)塞满以后,在开口处,用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系。
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5)放到锅里,开中火,一面煎黄后,翻面。X|-Qkk7]
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6)倒入料酒,水,酱油,红糖,煮煮。
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7)煮的时候,记得中间翻面,待汤汁收尽即可盛出。
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白公子 2009-5-27 12:04
这个和油炸豆腐有什么区别u)H~0V$W;H
就里面多了点馅料
剑锋滑过 2009-5-27 12:18
看样子应该是挺爽口的,不过好像没什么新意,谢谢发图了。
1138925488 2009-5-27 12:25
豆腐的确是好吃,个人很喜欢豆腐,有机会亲自试试
hh86314 2009-5-27 13:01
这样的菜我还真没尝试过,还是谢谢楼主的分享,红心送上!