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甜粽[7p]

[b][size=5][color=RoyalBlue]甜粽
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4P'VbeDv 材料：u9g'o4U?'C O6X+n*W
- 长糯米 G3JH'N2XC)y|
- 干板栗
&}yjUR$Dm/V - 红豆沙5njI$Q/d8~
- 红豆R_v7n7x:hX7^
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?1h(FpL/cP5mF (a8Nc:p4KL,\!GN%g[
- 花生j"u+oI pC*nR
- 砂糖
boW:`\ - 干粽叶
cf[8|:] DY5z - 草绳
-@s.Y,]K5gl
#p'|jE2t 做法：
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1. 干粽叶、草绳泡1昼夜，洗净，再用开水川烫。把粽叶的两端剪各去大约1寸。备用；
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z#w 2. 板栗、红豆清水泡隔夜，洗净沥干，备用；
6W:axU0_8}6p;gW 3. 长糯米洗净，泡3 - 4小时沥干，与红豆混合，拌上砂糖。红豆沙袋一角剪开一个约2公分的口。备用；J"|QMYF:g1ylG
4. 拿一片粽叶，卷成甜筒状，先舀一匙糯米，放上栗子和花生，挤入适量红豆沙，再放适量糯米，抹平；
[:Kd(}PDCf$w4JG 5. 把粽叶折回，在尖角处捏紧，折到一边，用草绳扎紧。
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粽叶长的话可再折到背面扎紧：C'RNA,VE9s:~Tl1} b

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6. 包好的粽子放入大锅，加满水煮120分钟即可。
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剥开：
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看看里面：
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小贴士：Us9{cz[r"n
煮粽子时，放入一些鸡蛋，煮出的鸡蛋有股清香味。 0a1d{ Q4uZ \QP4c

1\z[3H(HJ)sX6D 祝大家节日愉快！[/color][/size][/b]

非常精彩的图片，其样子类似本地做的一种三角粽 qK+p5L_
`9o
喜欢吃粽子，但却从未吃过甜的。想来，其风味一定独特

还是喜欢我们那边的粽子 料子足  有鸡蛋 叉烧肉 绿豆沙 花生  很多很多东西在里面  真是想到就想吃啊

看楼主包好没煮的那个粽子好像绑的不大牢 有没有煮散掉呢 包粽子真是手艺活

手真巧啊，楼主，我喜欢吃甜的，但吃多了很腻人。