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gtr0204 2009-5-15 16:40

[轉貼] [宜蘭] 香港A-Kun阿官火鍋(羅東店)

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左-緬式椰奶湯底,右-港式高湯底,椰奶味不重,煮到最後材感覺到椰奶的濃郁




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左-皮蛋香菜湯底,右-港式高湯底,香菜味頗重,特色不多




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菜盤很一般




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軟滑土雞肉,有彈性到令我驚訝,雖然雞肉軟嫩,但是幾乎就要彈牙了




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雞肉切成長條的,不是雞肉片喔!下面只有用菜墊高度




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綜合丸子鍋,有蝦丸、雞肉丸、豬肉丸和花枝丸,很有彈性,每種的味道都很濃郁




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煮熟的雞肉丸




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豬肉片,吃起來越嚼越香,很棒喔!




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阿官特製的沙茶醬,吃起來有香的味道
沒錯!就是那個拜拜用的香,太怪了,吃不習慣。圖是已經加料過的。




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料分二邊放,不知道該放哪一鍋好,選擇太多反而麻煩




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煮熟的皮蛋,看起來有點噁心@@||
應該在上湯時直接將皮蛋切碎




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餐後甜點-紫米西米露,吃得到紫米一顆顆咬破的感覺,好喝喔!




阿官火鍋的價位跟一般涮涮鍋店差不多,可是我覺得食材品質差很多
食材看起來很新鮮且味道濃郁,應該有好好挑選過
湯底的選擇很多,一共有十種湯底,需額外再加$30~60不等的價格
不選的話就是港式高湯底
這是我覺得平價又美味的涮涮鍋喔!



[/color][color=#333399][b][size=2][color=black]阿官火鍋專家(羅東店)
地址:宜蘭縣羅東鎮公正東路8號(近羅東火車站)
電話:(03)955-6266[/color][/size][/b][/color]

tgydooqk 2009-5-15 16:54

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

pinpin 2009-5-15 16:55

虽然是广告,但是看上去选材和准备工作还是做了很多的,大陆在这方面已经进入了一种急功近利的状态。

kame012588 2009-5-16 01:04

这个看上去还好,不是我喜欢的那种,还是觉得上海的南华火锅不错

rpchry 2009-5-16 13:37

对这种清淡的东西不是很喜欢 钟爱重庆那种吃着冒汗的感觉

ggxihuan 2009-5-16 16:33

不错,看起来挺清淡可口的,有机会一定去试试

sad1102329 2009-5-16 19:06

哈哈~~香港的骗人绝招还挺多的~~哈哈~~~消费也很贵

klmp222 2009-5-16 19:14

椰奶底汤,这谁想出来的啊。。香港人吃的方面还真不赖

日久胜情 2009-5-17 12:28

真的是太太好好啦!我的最爱就是这样的啊!我喜欢!

ping123lxp 2009-5-18 13:02

好久没得吃火锅了,很想吃了,想吃啊!太喜欢了!

ziyuese 2009-5-18 13:11

好久没吃火锅了.感觉很不错的样子.谢谢.很喜欢.

孔维琦 2009-6-9 20:03

香港就是好地方啊,香港的小吃和饮品更是没得说的,有机会一定要去吃过够

xwhstc 2009-6-9 20:37

火锅一向是我的最爱,可惜这种火锅太清淡了,不太适合我。

wendaxia 2009-6-9 22:39

看到这么好的靓食,我的肚子都饿了,我要到外搞个夜宵食了!

b6903073 2009-6-9 23:41

~

我好像去过那,不过都好久之前的事咯..,现在不知道怎么样了
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