yoya006 2009-4-29 09:38
优滑杏仁豆腐
[img]http://img.blog.163.com/photo/ersBwW-4b2n5tWj9kMQDVw==/5371949930523858948.jpg[/img]O9sy Et/D;Qa
材料（以下材料均为一人份的杏仁豆腐）：W$j$U3m_3g M [u io
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鱼胶粉一茶匙，凉开水3茶匙，杏仁饮料150克，白砂糖适量N%@/d%Z[j
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做法：;kaK.X _a_J
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1、 把鱼胶粉在一小碟子（最好是金属）里面平铺，放3茶匙凉开水，搅拌至鱼胶粉完全吸收水份。1C"r ? T `\h
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2、 用一容器盛热水，然后把小碟子放在水面，用隔水的热力把鱼胶粉浆融化成鱼胶粉液体。hL:Hc"y
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3、 把约150克的杏仁饮料（什么露露杏仁露这些即喝的）加上白砂糖放锅中煮沸，然后放置一下，等它变得没那么热，温温的。^
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4、 把温暖杏仁汁和鱼胶粉液搅拌均匀，倒进模具或容器，盖好盖子，放冰箱中冷藏2~3小时凝固后便可食用。在这个炎热的夏天，用小匙搯起一口，软滑嫩白的凝脂，美妙的杏仁香，这一刻全部在味蕾融化，这才是“吃豆腐”的最高境界！
sis_vip 2009-4-30 17:36
谢谢分享，美食真多啊。这个不光好吃，还是很有营养的
ab54612825 2009-4-30 17:43
听介绍不错··· J nZv z&m.j
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但是图挂了···%@ Z R q y o
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没法子···
is181cm 2009-4-30 22:35
楼主，虽然你的介绍不错，但是图片看不到就很打折啊！
karman123 2009-5-7 21:08
看起来色泽不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！
why126126 2009-5-16 01:05
我也喜欢杏仁豆腐。可惜家里人不喜欢，所以做的少
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