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忌廉酥皮湯

[size=3]材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)mX(DO0F7|
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)yLU+C!A P
          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)3q+P'S%w-a7fA
          水    大半罐,m9~C)?|s ~)g\%n
          MILK/ DOUBLE CREAM 少少!Ec9t/}%_E$lo
          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！[/size]XY)O#j6O

3iI.R0Sz8\6?q [size=3]1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！
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z6npE1b oy 2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)/e,k3dcx#k$H_
3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！
#f(\+q7xZ&_ 4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！^'ZbL%Dd
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5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS[/size]
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又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主