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虾干肉片炒黄瓜

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\rp|(d,`wOM ·图　　片：
'O.E'JhS'N#]US [img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_5/images/pic5167.jpg[/img]V-U*H'kY9[]
·配　　料:
ZE-D-`1SU1f 虾干、肉筋  
eWaMoug ?`)D 辅料：黄瓜、胡萝卜  
w)I1G \7l1?1T7\ 调料：姜、蒜片、食用油、盐、白糖、鸡精、料酒
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·操　　作:H&}+kFAib p
1、 将虾干用热水浸泡洗净，肉筋切片，黄瓜洗净切成条；   rU-r sw(n8~.x
2、 坐锅点火，先将肉筋、黄瓜炒熟；  Nx)k$Gn*\zr
3、 在坐锅点火倒油，油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香，放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可[/size]