hansebin 2006-9-18 20:12
繁花似锦
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[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/20051116212530113.jpg[/img]
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【原料】^F'}8x9n9]2W
白玉豆腐、青椒、红椒。~[9C Zp?2@b
【调料选用】
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盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉。#u b*v6^~,}H/@T
【制作及食用过程】+M'NV!G_v"m PP
(1)将豆腐切成梅花形，青椒、红椒切丝。%og!w"y vM9z-RJ8O n`
(2)豆腐放入盆内加入调料，上笼蒸10分钟后取出，放上二丝或梅花形，勾 上玻璃英即成。 %U+T5}'_R*Aj4z
成品特点：清淡，爽口。[/size]
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