查看完整版本: 花生酱核桃饼干

花生酱核桃饼干

[img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af02000a8a[/img]
(|I JMvAL4jX 8c'C&QOR9SVN%w5C

2M o5k^Qj
cW7HX0Nf%mS9G` [color=#999900]原料:[/color]
n:F&`t!F;G^#z6y x
q-Q Z[;K2[o6_ 3/4杯玉米面
{DxGtdhi
8|*Z n jF_r `J^ 1杯白面
rpiJ!p|S v![r7QK1c
3大勺花生酱*P-rEYA^R+z,HA\

O+F
[HR%q 1/2杯核桃
5y%A
h;rq !R;k1tO-[#~cN$G
1杯加4勺温水S.m'~8Am Z%}]
}9f F]8Tnne w:B s
1/4小勺苏打粉,或是1/2小勺泡打粉
#X A
b[ZBy$S:B ;J;i[KT
[color=#999900]做法:[/color]
Pqh&Hu#t y I N(j_8KW;s
核桃剁碎, 所有干的原料放在一个容器里,慢慢放入温水, 搅的时候不要太用力, 否则面会上筋的。烤箱预热180摄氏度, 把和好的面胡倒在喷了油的烤盘里, 烤20分钟, 温度降到140度, 再烤5分钟; 关烤箱, 让饼干在烤箱里放到凉, 这样比较脆。把饼干放在密封的容器里，放在冰柜里保存。不放冰柜也可以，我只是觉得放了会更保鲜吧。
^8UZ3O` ki 2~l`9w9Y4W
[color=#999900]花样:
&u|-\.O.H6PS(MA
'X4PQ/O3Di [/color]除了核桃, 还可以放杏仁或花生；温水可以改为牛奶, 豆浆, 或是高汤。Q3P$ywA1A4oO,Z

6[#L(l^*i*p [img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af02000a8b[/img]