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橙汁莲藕西瓜皮

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\X/Wt|x X [color=#3352cc][size=2]橙汁莲藕西瓜皮`VIU'y;syI
　　主料：莲藕、西瓜皮　
4D)e LJIa'_w 　　调味料：橙汁、盐、白糖 [1Z
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　　制作过程： .N,sYI-af%E,S,Y5]Yp
　　1. 西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。 E)lZ;WL\&a
　　2. 莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。 iyVH4e]"t`
　　3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分。 3x2L}f3K?.O
　　4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。 `;j;BO"Z"pz
　　提示：西瓜皮与莲藕不要同时焯水，因为质地不一样，莲藕焯好了，西瓜皮就容易焯软[/size][/color]8Eq(C7w#T&@.n%k
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