查看完整版本: 蒜香鸡胸[图文]

蒜香鸡胸[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]蒜香鸡胸[图文]6T^K%m~rv
\k G,Td [c
蒜香鸡胸的做法简单是美食杰私家菜做法菜谱里的常见菜，蒜香鸡胸口味属于蒜香味，做法属烘焙类，但怎么做蒜香鸡胸最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道蒜香鸡胸吧~~
fApM:l,s
%?Xl*l.e w 原料：
Tail#A6[YMnGn J(p9t @8[#S4F*{
鸡胸肉1块
DdB-iay2c+l
K+U8P_x 调料:s+IOK%\*n0n6G
]|%a4@6{#b*eA2h
蒜末15g  红椒15g  洋葱40g  马苏里拉 奶 酪2 0g   盐3g  酱油5g  蜂蜜10g  罗勒3g  料酒5g
v"to-] h? q2C*P U6Pbr3YO|bd
做法：@M0K;Q3g#vO

%`$lN#Hs(lo １、将鸡胸肉放在案板上，用刀背在鸡肉的正反面反复轻敲，5分钟左右，将鸡肉松弛，用刀划出菱形花纹，在腌制时容易入味。蒜切末，红椒、洋葱切丝备用。
KI0I,M9RJ)p |~+QOPD
BA7A
2、在蒜末中加入盐，搅拌均匀后，用蒜末盖在鸡胸肉上，大约10分钟左右。再倒入料酒、酱油、蜂蜜，将鸡胸肉腌制10分钟。dOO_Y6t
1[
O:T?*B1[M
3、烤盘内铺上锡纸，淋入少许油，抹开后，放入洋葱圈，将上面盖着蒜末腌制好的鸡胸肉移入烤盘，再放上红椒丝、马苏里拉 奶 酪、罗勒。
A
t%ur+W.} Sv#XOp}0jG9{
4、放入预热好的烤箱中层，200度烤制10分钟即可。;guR,om^zB)~5Q

%^"@p;o&g
SB [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090327/ed68aa44f98551ed1e3f9857094efe55.jpg[/img]
j?5}o0CC .Eu HJ$r}V
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090327/2af0b067b279e047d36a77a77e01a8f7.jpg[/img][/color][/size][/font]

看图片好有食欲，味道一定好吃，鸡肉通过腌制里有蒜和洋葱香味，在经过烘烤，调料更加入味。
g#u:Y
NW;F fwc 看了流口水。

肉多油大 虽然一定很香 但还是咽咽口水就得了 要不发胖

只要是鸡我就很喜欢吃不惯是那个部分的呵呵 这道菜要看选材上