想入非非 2006-9-14 09:11
酱煎肉
只需
Z }@1I K G{Fm
$tn!z,j!B
一种[b]排骨酱[/b]
3M4Pe"xe9z+i&f
3d k X ox1o \ p
一块[b]五花肉[/b]
Y4bs6R4N0?o"c,YCe
W7p+Wnmp[(Z \
花三分钟时间
x*D C ] o
t P-s,qI
h
就可以一切都搞定*s'^!b\ j iO
t d v;w"|
[img]http://blog.sina.com.cn/images/face/016.gif[/img]
$}vU&ow
\3AQ s {$h G
CpO e'p.U_-Gs
哈哈哈~~~
FH+E K"s&d/I5ZE7jU
m$w:T%R`'f
fh%l w(R'p(M
(BBt*r#~;{-Lz
[img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc020005t4[/img] QU^8hl#f"s)}
*w3[9Gy5vg2|
+y:d LG MS
e*p}@ o]*\
[b]五花肉[/b]营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。当然，所有怕胖的人都会惟恐避之不及。:v
~p`"I8Nx
!t5\'i \)?!e}NGN R
}rv,VX oa [R
{8p+~.Ds.Y
[img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc0200069o[/img] (Z
X4E#iL{
[
k
H2o5l,fE }\-t9i
4Z4|g^)Op1jo b
*m ac KgQ8Y
[b]【酱煎肉】[/b]
rk q.S/h'|0hP vtR
[qG5w;v
[u]原料：五花肉[/u]y,J
Q+Xs.Z.^1{'v
kqY%o5U4aT1O,]
[u]调味料：排骨酱[/u]
.wP0x"EyV
i0t
.M Bn,v[*O*`0O` L0\
首先，我们来说说这五花肉，一定要选一层瘦一层肥的哦~~~怎么切好这软忽忽的肉呢，告诉大家一个[b]小窍门[/b]。 ` E;~
]ND%e sFF0Z
:g'R C4b ^OI:j6xH
[b]１）[/b]先把买回的肉洗一下，擦干水分，装进保鲜袋放冷冻室冻一会，等有点结块就可以取出，不要太硬了哦~~~这样我们就可以把肉切成薄薄的一小片了。 F j@0w-I[@#GY
%eD O#}o2b |Ko
1V |+Q9T NS3T0j
[b]２）[/b]把锅放上开火干烧，等锅开始热后，把火关掉，把切好的肉一片片摆上，这样是为了防止薄薄的肉片受热不均匀。
-pg
I b ?L
$NH },ILg;B E
4b$s d u\#b
[b]３）[/b]放好肉片后，开小火煎肉，注意，因为肉薄所以时间不要太长就可以翻一面了。!p2Kd4c6ej0b&f??h
;P5c k5WD,zjZ{ J
p.k$X*Y1r;sR4I
[b]４）[/b]还有如果时间久了，肉就容易老，不好吃了。等两面煎好了，放适量排骨酱，用筷子把酱和肉拌均匀就可以了，整个过程下来，大约也就几分钟的 时间。YqD8jQ(Y
i7e9Ndk9Tm
s L5f`L5a-iY1^
} W'k I(X
[img]http://blog.sina.com.cn/images/face/006.gif[/img]*a)U*S s e*p3tA
E Pz gE5QQ
哈~~~虽然写了一堆，但也就两个步骤而已，一煎肉二加酱~~~
在线客服(1)