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4款果仁小菜之－－－【果仁菠菜】

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Y"oW kpS&I m 【果仁菠菜】feR_o\mW6N

} a*rVUZs7p 原料：
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嫩菠菜300g
0Yzb7f&U 花生米50gF/H&X7y2RG(M2M
花生酱2汤匙（30g）l0O8CS7M
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盐1/2茶匙（3g）
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香油1/2茶匙（3ml）
0h~1m;xk(HS 油3汤匙（100ml）实耗30ml
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做法：
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1）菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。
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K%eU6m_z 2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸至八成熟，关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。-T[3n4Z1v!a]"e

Zb!MT'}e 3）用2汤匙水将花生酱稀释，放入盐，鸡精，香油搅拌均匀。}&Qv#s_'i%e
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4）将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中，淋上酱汁即可。G-u*W#a
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超级罗嗦：;ST)Z6?+]8P8M
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**此种方式，还可以尝试油卖菜，青笋叶等各类青菜哈

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