hansebin 2006-9-13 17:24
干烧牛肉片
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图 片：
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·配 料:
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牛肉,芹菜,姜丝豆瓣酱,辣椒粉,味精,料酒,醋,糖
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·操 作:!d1G2j;Q1V?
①将牛肉切成薄片；
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②上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红,加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可r ~#l*@,Ap2LO
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营养价值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效 [/size]
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