李渊 2006-9-13 07:09
云耳蒸鸡
材料：鸡半只，云耳少许，姜丝
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1：新鲜鸡半只，切件
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2：去耳泡于水中，泡开，切小块
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3：盐，糖，酱油，生粉，鸡粉，油，姜丝，云耳，绞伴均匀，+C5E r#WyO9a
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4：加少话葱丝，清蒸数分钟，就OK了
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