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hansebin 2006-9-7 00:22

玫瑰糖的做法

[b][size=4]玫瑰糖的做法[/size](有图) u~$dvYD E
[/b][B][size=5]步骤一:备材料:鲜红玫瑰花二朵[/size]
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\5mHDy5@ST [img]http://www.hangzhou.com.cn/images/20050101/meiguihua01.jpg[/img]+].[?*W2I*M5b](U

&w(nx@^~ [size=5]步骤二:白砂糖100克(大概一下,后来没有全部用完,还剩1/4吧)[/size]
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jE:D5I yM f%b [img]http://www.hangzhou.com.cn/images/20050101/meiguihua02.jpg[/img]
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[size=5]工具:木磨 [/size]6L3zEo%~!g"s p:`
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[img]http://www.hangzhou.com.cn/images/20050101/meiguihua03.jpg[/img]1s V fATw

HF e&H/h H Et [size=5]深色瓶,药店买的,洗干净后用开水煮两次(其它瓶子也可以,不过要密封好的)[/size] VI1E#^ Y!v9R
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[img]http://www.hangzhou.com.cn/images/20050101/meiguihua04.jpg[/img]
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[size=5]做法:1、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净(水中的玫瑰花瓣,真PP)2、沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干。(偶是用纸巾轻按干)[/size]Lf^eY#od!T+u.X
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[img]http://www.hangzhou.com.cn/images/20050101/meiguihua05.jpg[/img]5A0{MY.p i
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[size=5]将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖)[/size]
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[img]http://www.hangzhou.com.cn/images/20050101/meiguihua06.jpg[/img]
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]7p-E$JDu-e^SM{ [size=5]用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫质地晶莹的团块。(偶捣啊捣啊捣啊捣,一边捣一边还用勺子拨弄,差不多有15分钟的样子,呼呼,胳膊好酸啊,看颜色多漂亮啊!) [/size]Cc7]%t4[;Ig]
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[img]http://www.hangzhou.com.cn/images/20050101/meiguihua07.jpg[/img]
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z1RT0}Mz0LnO8G!n [size=5]好了现在捣好了 [/size]@U)`wi
[img]http://www.hangzhou.com.cn/images/20050101/meiguihua08.jpg[/img]
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"Z[hLi [size=5]4、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中(咔咔,终于可以装瓶啦!刚好装到瓶颈处,由此证明偶放滴糖刚合适)[/size]
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[img]http://www.hangzhou.com.cn/images/20050101/meiguihua09.jpg[/img]
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!C8pyf"c4r7v [size=5]如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
ST&OxPh(_f4MQL 健康指南:蔗糖营养成分丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血,安神养气,不仅适合儿童和老年人,更与年轻女性的体质相合,是健康天然的滋补品。[/size])B}9sv2@
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[[i] 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-7 11:49 PM 编辑 [/i]]
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