李渊 2006-9-6 14:42
粉蒸豆角
材料:豆角土豆蒸肉米粉八角大料盐糖
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做法:
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1.将豆角洗净,掰成小段,沥干水分备用,土豆切小的滚刀块d!E@\
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2.油锅加热,将豆角炸至外皮起皱,略加一点点盐入味"y}'] I
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3.将土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,盐,适量糖入味
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4.上锅蒸30分钟即可dF\Z+fi9p*~`jV
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其实在炸豆角的时候可以将土豆也加进去炸,最后蒸的时间稍短也一样好吃 kE
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格格妈妈 2006-9-6 21:45
还有蒸肉米粉?第一次听说唻,应该是南方才有吧?和普通的米粉有什么不一样?