hansebin 2006-9-6 10:31
学做芒果樱桃果冻
[color=#ffa500]学做芒果樱桃果冻
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[/color][color=green]首先,准备材料:琼脂、芒果、樱桃、椰汁。本来想用鱼胶粉,可是家里没有了,又懒得去买,就拿琼脂充数。后来事实证明,口感果真没有鱼胶粉好。哎,做饭是最不能马虎的,什么料有什么样的味道啊。[/color] xMu.s2W$f9Je.Q
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[color=green]芒果切下大片果肉,划出深深的道子,一翻就成了果粒,很神奇呢。[/color]
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[color=green]看,剥出的果粒不错吧。
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樱桃同样切成两半,去核。[/color]v'u-|^*g3J&hkd
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[color=green]切好的樱桃肉。[/color]
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[color=green]准备一些琼脂。[/color]
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[color=green]煮好的琼脂,哈哈,还冒着热气呢。[/color]
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[color=green]拿个小杯子,先放入樱桃,再放芒果,倒入椰汁,舀一勺琼脂。自己做东东,总是放足足的料啊。[/color]~2ZnNP Jy\
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[color=green]这些就是装好的过果冻布丁了,看看上面的芒果就知道我放的料有多足,呵呵,都浮上来了。[/color]
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[color=green]布丁冷餐一会儿凝固后,拿出来在泡个温泉。不要泡得过了,一分钟就能脱杯了。[/color]
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[color=green]这就是成品了,底下垫了西瓜,还可以浇点冰牛奶。[/color]