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水果披萨

[font=黑体][size=4][color=Blue]水果披萨
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n5o      一、准备材料$B,T%iY:~L

JQX.l-P6uk,rf?     主料：小麦面粉 200克 小麦富强粉 400克
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"[Ry/gW,T7Q     辅料：葡萄干 75克 鸡蛋黄 20克 酵母 12克 朗姆酒 30克 苹果 35克 猕猴桃 35克 奶酪 130克
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    调料：盐 12克 白砂糖 35克 橄榄油 40克 各适量
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    二、做法
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    1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；
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0B5D&E8c8pD     2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；{g_ AP8g7M:Q
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    3. 将苹果洗净、去核切片；
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"R7hs4G4w"K0so0px,|     4. 奇异果洗净、去皮切片，备用；*SW,} F1G]i3k#_k/B

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^~9z     5. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上奶油白酱（25克）;|UD6d.f C]E Io^

0arAwA     6. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）;LOO$v R3e`ww
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    7. 再均匀铺上苹果、奇果、葡萄干，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）;%Z\{$I*g

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u0_     8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约3分钟；
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    9. 于奶酪表面呈金黄色后，即可取出。[/color][/size][/font]

这道菜看起来很美味，有机会一定去尝一下。