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cc33221 2009-1-20 22:05

自制3款美味瘦身沙拉

想保持苗条的身材,除了日常的运动以外,你还必须注意饮食的安排,而四款自制的瘦身沙拉,为你提供更丰富的美味安排!
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海鲜沙拉1\IJ#VwVP7m
材料:
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中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
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制作过程:
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8L:l X8l~ eo#r:|)Z 1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
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h`}9JAt4L 2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。.M5Tc1b(n+xT'Q

*bU|H&},I 3.色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
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.[9?:Sr"Db 4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。({J.p3rm"M1f

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g_mHzQMY 鸡肉沙拉
dzt"Z0H 材料:
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U\yYq(Ok2j4O 色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。
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uQ'N1i`*x5Z{;m 1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。8m6lU~S)x)D?
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2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。 p,M:g1E!lV]4Nj.D
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水果沙拉G0D-^i.r/V2|$l[n
材料::V:KX0zW.~V}f2B

`"WC2i[ ]j|b 草莓4个,弥猴桃1个,桔子半个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。)z#ag*O)y YV

"j%x Z_"i.Mv 制作过程:
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1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。t+zp DD Fe

B-u(xm z 2.将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。
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