lfylwyc 2009-1-1 21:24
香菇鸡煲
上2个星期生病，就给自己整整汤煲喝.
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感觉还蛮好的说.
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[size=5]香菇鸡煲[/size]x&oX1? CMg1M
[size=5]先把图贴上[/size]
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[img]http://photos-d.ak.facebook.com/photos-ak-sf2p/v234/122/52/631482723/n631482723_601803_8447.jpg[/img]
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因为这边买不到土鸡，我的煲又太小，我就是用的的鸡腿,Q,t K&m~6p"^
先是用盐，生分，姜末淹了一下Ａ鸡腿，
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等淹鸡腿的时候准备好Ｂ葱段，姜片，泡好的香菇
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（我放了苟 木己，因为要补气〜hoho）
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然后用热水抄了一下鸡腿，去腥，将半熟的C鸡腿捞出备用(P.N"Zu:u;E
再就是把B铺在沙锅底，放新鲜的水，用中高火煮上
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煮小开后加Ｃ，放少量盐，GK_ {l
再等第2次小开就转小火慢慢炖了
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1个小时的样子就可以吃拉.
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