dlrjg 2006-8-17 08:04
蟹的另一种做法～！！！
[/font][/size][/b]蟹的做法已经有很多的做法了,炒,蒸,炸,炬,.........,监于好创新的我最近思想突发其想,试了一种蟹的做法,哈!自我感觉不错,下面介绍介绍! Q
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[color=#404040]第 [b]1[/b] 幅[/color]
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红蟹,先蒸九成熟.用鱼露花雕酒生抽腌15分钟
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[color=#404040]第 [b]2[/b] 幅[/color]
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下锅煎了,腌蟹的剩的汁暂留下不下锅!| C'S4jf
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[color=#404040]第 [b]3[/b] 幅[/color]
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当蟹煎香了就放腌汁收汁了,最后放黄油3两左右吧等油融化入味即可!WF
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[color=#404040]第 [b]4[/b] 幅[/color]
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下锅了,很香的黄油味,另一方风味呀!
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[color=#404040]第 [b]5[/b] 幅[/color]#J#Ea%onY)g m
摆好看看.[color=#404040] [/color]
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