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平菇鸡肉

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平菇，在国外很难买到这种蘑菇，只有大型超市才有。;fz2tD^Dh$K
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%}.oy2d(sJ#wd9Y6^ 材料：鸡胸肉，平菇，红辣椒，葱蒜。w,S(DP5vSc

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[8W&_'RlUE:W!o G,y/X 过程
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鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟。 R!sk`5_
油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出。
7i*splW4N)\/H1u;y 放入葱蒜炒香。 bn'V2a:A K
放入平菇炒3分钟。
Z8C+I6bJP$w*o 放入红辣椒丝炒2分钟。
iwEz bS 最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。 gD6[L`

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呵呵，平菇我很喜欢的啦，再加上喜欢吃鸡，楼主的这道菜我很喜欢啊。
SU7A[Q 不过有个建议哈，像我们不会烧菜的，最好楼主把调料能够量化一下，比如像有的帖子中的楼主美媚用照片把调羹及调料的比例展示一下，以便我们更好学习，谢谢了，红心支持一下。

平菇?那不是凤尾菇吗?是不是啊,我觉很象不知道是不是我说错了,回去做看好不好吃,要是有土鸡感觉应该是不错的菜