公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 红豆鲜奶蛋糕

redice 2006-8-10 07:43

红豆鲜奶蛋糕

[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-8/200685232941.jpg[/img]
!VN ~x,c m r?Y
,x&l0^/S*fz*Z&_                               红豆鲜奶蛋糕 |9RlcqJ]
    [b]原料[/b]:(10寸,8寸原料为1/2,6寸为1/4) M;JU%Ihn0q
    10寸戚风蛋糕料一份(按你习惯使用的方子即可)
pj.ouYZ     在粉类混合后将其平分为2份,其中一份加入1大勺抹茶粉。然后将其分别做成基本戚风和抹茶戚风两份料
^}5DQjtQ z 鲜奶油600ml 2CJ5TT7?8Y#s
    红豆馅(越细越好)适量 G+SD)jDY.Y_4q&X
    蜜红豆适量
)\'dR,Y)nE/f&W     银珠糖适量(可省略) ,D sB.Rj
     
8f.P+x0[6Z4f     [b]做法:[/b] 0uuz]U
    1、取一10寸活底蛋糕模底下铺油纸,将两份戚风面糊交错挤入后用牙签稍画几下形成花纹,入烤箱170度烤50分钟左右(根据蛋糕尺寸及选取配方不同温度及时间请自行调整)
H q f K_a    
rk"c:U(_ Y9L [img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-8/200685235924.jpg[/img](Z7Hr~,np
#e7Z*C|Uv_$Do
    2、蛋糕取出放倒扣架放凉备用
y'~-C(S7DC     3、鲜奶油分为两份,取一半与适量红豆馅混合打发,另一半打硬发以便造型。
!TJ];X8`e-Q     "cw9miP,d
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-8/200685232810.jpg[/img]$Sx2^"|]p
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-8/200685232845.jpg[/img]Jp2ivO S T

Yj(G%P@ K]     4、蛋糕横片两片,底片抹一层红豆鲜奶油后撒上一层蜜红豆,再抹一层鲜奶油后盖上上层蛋糕片 y8p4x9n EHE7d.[8F
    5、将蛋糕侧面及顶层用鲜奶油抹平,侧面用蜜红豆装饰 `.a(k} D0I+Y
    6、菊花嘴放入裱花袋后装入红豆鲜奶油,在蛋糕顶层中间挤出横条纹,留边1cm左右 Vt7\S Cd
    7、留边处用菊花嘴间隔挤出花形并装饰蜜红豆即可 E+qV*B.DN
    p)w/kw4KA\[
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-8/200685232941.jpg[/img])pGi H'u/D
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-8/200685232910.jpg[/img]J7Ym h`M*O;@1c
|9i#o,l-Y{&\)^O
    [b]注:[/b] 'WM6h#i&_7x%B\
    这里选取得红豆馅一定要细,可以事先处理一下,以免堵塞花嘴。

nathan 2006-8-10 08:57

这么难啊,还是不做了、

阿郎 2006-8-10 11:06

看上去好象好好吃啊!有空试试做!
页: [1]
查看完整版本: 红豆鲜奶蛋糕