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栗子猪肉

菜系及功效：[/b]粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱I Y4X`c
工艺：[/b]焖
o e$^V0ZD 栗子猪肉的制作材料：[b]主料：[/b]栗子（鲜）300克,猪肉(肥瘦)400克8q_lvX,C
[b]调料：[/b]大蒜（白皮）10克,姜5克,白砂糖15克,大葱25克,黄酒30克,生抽30克,老抽30克(Uc!|[6|xXf
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200892223856159.jpg[/img]
,Z{ WOFh:L,w 栗子猪肉的做法：/pa.u'yt
1. 将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块；:g4x.@#D2TBn+N4r
2. 将炒锅烧热，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻；
D}M!c }C)I$ds 3. 将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜，爆香，放入栗子、猪肉，烹入酒，生抽、老抽、水300克，用火?约40分钟，放入糖兜匀，再?片刻，放入葱段，装盘即可。

我想这是一道容易做的菜，材料也好买，以后一定去做着吃。

楼主把栗子再煮一会的吧，那样的话，更香口的哦，因为更熟透咯

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