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查看完整版本: 再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

jason8465 2008-10-26 10:34

再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

只身国外大部分时间都是自己来做饭菜,有时候想吃什么了就会千方百计的来做,
B0S~&y]{ 馋国内的烧烤了,就自己动手来烤。
|RaR'I$eA 7PAM#asZ T Z[
一,准备材料:新鲜鸡翅
M OAiR
^3L-D6Pgc [img]http://farm4.static.flickr.com/3073/2973460624_5b33c94c0a_b.jpg[/img]Y*E7F6Jf)f$o8e

:y})Kcn~$Bk 二,煤气专用的网,很方便'Vx1M L8P%S'_D
.y&H];^6Asa0v
[img]http://farm4.static.flickr.com/3248/2972612475_7ed868ed9b_b.jpg[/img]
){d @ VX u"d'OR&u
&`q[z2rD6Q A 三,切好
0Q sZ8X O eyL:D m1QL7L8^NoT8P
[img]http://farm4.static.flickr.com/3137/2973462342_2c0291a765_b.jpg[/img]
+?,O$j otjU g+U hF/L:R1g2d
四,少许胡椒粉kns;aeDm
PL,DAY aU#w|
[img]http://farm4.static.flickr.com/3201/2972614331_dda2b94239_b.jpg[/img]sJ.Z:g(?%D

Uh/Y)O/y7])n 五,盐少许
~MJ'K2A+K
G(^s/S\*g [img]http://farm4.static.flickr.com/3014/2972615145_3f6231b114_b.jpg[/img]
[!f _W%gKw
D+j | H*O6k 六,点火,开烤3t3B si:oV`
&{y {"Qp'_4_n
[img]http://farm4.static.flickr.com/3244/2973465010_f761045a0d_b.jpg[/img]g|{BqL+Q1a

K~.Lq:d*T;f_9x $U|UY;cAuO0`B7s
七,能看出点样子了8QCo;dO9I8P

I5V.[2e3E [img]http://farm4.static.flickr.com/3067/2973466622_fd79fcfc89_b.jpg[/img]
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3196/2972616955_2f3d3b068c_b.jpg[/img]
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4H,X ~2MV 3p}3l&coIMI:|
八,完成!! 再来点小酒`T%_l$jq3K
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3227/2973467474_8d43113370_b.jpg[/img]!X3fH(H,U

;qF*s8iaT/]*j [img]http://farm4.static.flickr.com/3149/2972624475_1590ae0a48_o.jpg[/img]9d[!`B7a;Rpe

{{YgsH.e&A [size=7][color=Red]看着还可以的红心支持啊!呵呵[/color][/size]
Q]t E/D\k2m 'V"|3p9J1w|
[[i] 本帖最后由 jason8465 于 2008-11-8 21:35 编辑 [/i]]

hahaha123 2008-10-26 12:08

煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?

whentp 2008-10-26 12:33

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wuxingsiva 2008-10-26 12:56

佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。

jason8465 2008-10-26 13:04

[quote]原帖由 [i]hahaha123[/i] 于 2008-10-26 12:08 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22431485&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url] |,AGv W
煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧? [/quote]
7Gr6n0` ^ *?(N {b.^_ ^9[

h!zi W4s!r ]4q 呵呵,可以吃,经常做,没有异味和烤肉店烤的味道一样,
l@'~ Up4L(J2\7PT 只有煤气燃烧不充分的情况下才会混入一氧化碳中毒。

jason8465 2008-10-26 13:05

[quote]原帖由 [i]wuxingsiva[/i] 于 2008-10-26 12:56 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22433327&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
z+Z;n?W%Qt5o 佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。 [/quote]%B#gV#ne

ktRr.OM.@!Ug 没事的,燃烧充分的情况下。
J0l1Fj [ 有机会试试吧.

mc_aaron 2008-10-26 16:29

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

enkuai623 2008-10-26 16:48

选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗?

richabd 2008-10-26 19:03

煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊!

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]mc_aaron[/i] 于 2008-10-26 16:29 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22443712&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
\w%O'rfc[ 用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀! [/quote]
p~@8[s cZRv @n"cic*dg,T8OtS
嗯,没事,吃得不是特别频,很正常。

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]enkuai623[/i] 于 2008-10-26 16:48 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22444655&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
%]5tE$O6[-jV:ve:A!S5w 选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗? [/quote]
A2MKKv
5KT F1s Z/x(wZ:j 嗯,辛辛苦苦考出来的当然都吃了,挺不错的。

jason8465 2008-10-26 20:11

[quote]原帖由 [i]richabd[/i] 于 2008-10-26 19:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22449715&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]@f NYW MY%T6d
煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊! [/quote]gcGa2o;M Hv
"Z }l0l&hW#w(d1w
嗯,刚去的时候什么也没有,简单做的。现在还好,比较齐了。

kenan912 2008-10-26 21:46

楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。:~'D:t!y H\ }+Z"\
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
&i*SD @ } 还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。 C@4L;J!|J[
谢谢分享!!

jason8465 2008-10-27 06:39

[quote]原帖由 [i]kenan912[/i] 于 2008-10-26 21:46 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22457034&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]@/zz.M/M#}+Ji$x
楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。,lG8{'V3O9Q0@
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
^[ A%d!q/JE1V;M 还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。/g*\U\se I I-Y
谢谢分享!! [/quote]K#^#_|w {}z

(|d.}fQ |+G:c 嗯,那时候刚来不久,东西也少。

lntsqiumi 2008-10-27 09:10

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

天佑 2008-10-27 10:03

这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃

chang_y 2008-10-27 11:30

我还是第1次看见原来鸡翅可以这样切的,真是长见识了。楼主还是买个烤箱比较安全吧。

meng555 2008-10-27 12:52

楼主就是传说中的烧烤达人么,不过烧烤这种食品还是少吃为好

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]lntsqiumi[/i] 于 2008-10-27 10:10 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22472068&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]Tu6H'hG }1VLb
做的时候家里的烟会不会很多?我也挺喜欢喝朝日啤酒的。 [/quote]#g$BF"l]q'lu

Wa {~$^ 嗯,烟很大没有强力的吸油烟机就算了吧:wad37  ]Y)h p.u.G
味道还不错。

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]天佑[/i] 于 2008-10-27 11:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22473601&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
#gUw-yy3_ Tc4D.fJv 这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃 [/quote]
7L6b{U| C3} :HH)l|'Xm-U
嗯,主意不错,有机会试试。
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