lge 2006-7-27 09:20
猪肉炖粉条
[b]猪肉炖粉条1p)\2G2b2b7p0lL5j
[/b][size=4]大葱
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炒出的菜会很香
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这是西红柿和青椒2X
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是看了草儿的菜谱说放了好吃又好看l9H+SD7Q
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看这肉
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色泽很好哦
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这是拜托卖肉的大伯给挑的~"Hw*| a9j5K6R
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菜配好了
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四个碗一起挤在刀板上pg+Gqa
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那小碗里放了几片姜,几个八角,几个红椒
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先把葱前面白的段子:}"K3t
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还有姜,八角,红椒
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一起放到锅里大火炒Is1Fg/_4M;@
直到炒出香味
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好了,可以把肉倒进去了#K*s[i3T.ls$R\u~
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那谁谁,先把口水擦擦
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该放酱油了哈~
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放酱油是为了使颜色更加好看gUk7O
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还有味道,也还不错的哦yf4u1nL4q|2HGN
放多少,看个人喜好
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看看效果~
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怎么样?这样是不是好看些了
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不过一个激动,拍的有些糊了
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嘿嘿2W`%Ssc'c{M
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炒个2分钟左右
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就可以放水了pW q Mg8t
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放大约小半碗的样子9?'~z'Z(o/XY0}_
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看锅里的水已经沸了
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发出嘟。嘟的响声的时候`Rs-Mr
就可以关火了
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把肉,料,连同汤:Y(pU tr,Mu$u ]-P
一起倒到沙锅里/?u0f]Ka
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再一次性往锅里倒水|Tj}6r? h0V\
要注意了。得一次性加够水啊Vh/^(Hw
好了,现在就等着了s"W},Dacn |0e
要小火炖3个多小时,
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这中间要注意的就是等水开了
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就可以加盐了。多少看个人口味了2H2P3V(ua}&~
还有就是粉条,要先用热水泡着放一边备用
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等要开饭的前10分钟,放入粉条,中火炖。就可以了哦。。
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