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川味牛肉[1P]

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烹调类别：烤  
g)Lc\M 菜系：川菜  A%N g0k5h

"^8|/O r5w]%`2l0H 食材类别：牛羊肉 味道：麻辣  k/pg m/Y@N9lE Q

8I5l%HyHFMT? 适宜季节：夏    e([Z}m-{
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菜名：  6k9e3C?u#T!]_

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oh 菜系：川菜  "F)~:Vy&F;mG
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色香味：鲜、香、麻辣  %IJ0L*e&IY
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主料：牛脯。  
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辅料：干辣椒,料酒红糖,名笋块,盐麻油。  *I.W,}-VkSmP

q}YJ-X5Q7x@4Q 制作：   Snz+R4` p

lB(l,n{C 1)牛脯切成l寸见方的块, 铁板烤透；  
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2)锅内倒油, 放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、盐、麻油、烤牛脯；  zZN~Z2m S

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F 7)收干汁，菜成。

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这个可不可以做出来呢，谢谢楼主，我一定学

楼主没讲解清楚，看图片不象是川味牛肉，倒象是牛肉面．

楼主,你介绍的太不详细了,让人咋去做啊,就是爱吃辣,才冲着你的川味来的嘛.