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查看完整版本: 烤肉饭团[7P]

123456boy 2008-9-5 09:33

烤肉饭团[7P]

[font=黑体][size=4][color=Blue]烤肉饭团[7P]
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_1.jpg[/img]
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  难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal %I,k^ cZ*I

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C&I{-b:@4l4S#?%H [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_2.jpg[/img]
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  主材料
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LbHy4C |4]3nr   饭2碗,牛肉200g#f$f}!y t8d)ov!T

ZNw~3xOC   红萝卜3cm,洋葱1/6个K\EO+v1m^

ci'Ml4D4U/S0B   小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
*S"?*f.D-Q@-ro9I+y1c 4_%\savWg
  芝麻油1/2大匙,盐巴少许
_i3I~ JA'Iq
g8w9t)w)Kt:we#C&O   蚝油1大匙,香菇粉1小匙 R]7}"z bK2@4Cvo l
r_ dy v;\#h
  副材料Pyc#}Q;Y*m
ZtQ w!_7Gu g!y
  调味酱-酱油2大匙 o2qH5tSu,d
"u;BP U+HH
  料酒1大匙,砂糖1/2大匙8R^0p/A$` i$n&L$l a^

(J2|:n vP1Y   芝麻油1小匙,芝麻1小匙&\Z%Hoi,]
^/s5BtOIFJ
  蒜末1小匙,葱末1大匙
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m%k$z zw   
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1S'uzpJ)WE&v[ [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_3.jpg[/img]s2[.T"FI*[;D&b{

8a(W%Ww VB@   01准备材料
EM7^7},h(y'g | ~y'Kt)wU?
  将小黄瓜利用削皮刀-? YP!JK$YF^

(N`7mF(D   削成长薄片到
euM0E@4b4v%c0Q&q AN+H ?.?
  籽部分出来为止$z'Ng6G U-v!`Y;p
\S7r#xs(Wx9p;r
  并撒上盐巴9Ec0? t E4?Fx6m

8S:w"Q S,EIq _"`   将牛肉,红萝卜,洋葱3vA*E JY1c ~

Jpf&H:vbW0V'V   剩下的小黄瓜,葱末
Q-Ifb7m-v7Y
X-~/aX&H   调味酱等材料混在一起&{` E k s6HM
Z i9p5|y,y\
  并放进牛肉腌T@2a ?*ZK

\c|:vb8|4km   7y0B&W l+A;P4a5Ga
)h"lmP`o)tk5]k
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_4.jpg[/img]/V'[ B'J!c8T%y!C
:H!Rz:mw Ees(L(Tk&[s
  02炒eU:j(m2T

2D0OG f&OyQ,q   将腌过的牛肉放进热过上炒
x9K"L'~%\g/u0q ._ZP*[.L LG
  炒到一半时在放进红萝卜,洋葱jM G)s BH2LD
Gm9Q?;Av:f b
  小黄瓜和蚝油下去炒
\&i4^(V`&Y:wj&bV:d ^t+Q%~e;ny
  
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_5.jpg[/img]T6h9W!M#k"W[
MH%kS.dR2] g
  03搅拌
c:eOI4p+?0m`A8b
8[6o ic@$c1UI'a   在饭里放进芝麻油!ecy(`@C q
Q#S3W E _1|
  盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后
$D9U"|-G1zC:t j _ L r V;i
  加入02的材料
"hlMY0`({ JT
vuV q){9QW3h`:Z-J   将烤过的海苔弄碎后
)I K#^~3NP#z'^j(t
4z9E2wu0z` l   充分搅拌;f(dKQ }d/l#}
f"f&f5d"ylh
  S E!?#S,a0b
n}]N0c1g?*X
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_6.jpg[/img]@k~ e&Y#Nf

&K$p/w-p%F   04做饭团
v|F$V9} &h+B;Z x1D{U9Q7b k+Q"n
  将饭团做成适当大小
[C/CR-nj -@%| e R]'O7s9DF$ts
  并利用水分擦干的小黄瓜
5O.bf;Sn+sS#iU
#F+d8s$u ~&P7s7q4F   将饭团卷起来(如图)
$YJ/Q:N&T-@FzON kw;w)?j\$CR
  G(c2Y'J0U#V
}6@9M*lMz0BL iI
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_7.jpg[/img]
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]e"o$B-U4`0}P/bAjy   05完成[/color][/size][/font]

flyltt 2008-9-5 10:00

好羡慕楼主的巧啊,真的是,我自己也很想学做这个饭团呢,现在发现了,谢谢楼主

神的玩偶 2008-9-5 12:58

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zpmjy 2008-9-7 13:00

颜色很诱人,只是在腌制的时候撒上盐么?少许盐又是多少呢?
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