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shagua 2006-7-20 17:15

[原创]酱鸭腿

[align=center][img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_cfc2b0cba551c1c.jpg[/img][/align]Gh9b)H"w
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  鸭腿。
(Iq Ct/BFL5q
#@.Qu.MA3f 辅料:
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)B.} DO$S DI.f V   花椒、酱油、料酒。M{3R3FvwM!E

VV)~:y{v9u 做法:-^#b"Yl2b/g\z^
!l(Lwh6tA
  鸭腿洗净,放入容器中,加酱油(要盖没鸭腿,所以容器不要太大)、花椒(拍碎)&Z,`!C0X)ks(Z
,压上重物。冬天腌3-5天;夏天腌2-3天。如果量多的话,可以放进冰箱冷冻(外面要包
JP Yv,|t%\M 上食品袋)。
(Tk oj*W-\{
$?I2z#N bjn^:f   取适当的鸭腿洗净,放入盘中,加葱结、姜片、料酒。再放入有水的蒸锅中蒸熟。%H*D;Po,i"z)ow
"i(]L({_!|cg,Yp
  蒸熟后的鸭腿切块装盘。[/size]O0OK3Rm S

'u#x-T8YU^8S!m [img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]
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0wqcEX Ly"vs [[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:57 PM 编辑 [/i]]

ttt 2006-7-20 23:17

不可能是原创,美女不能加分吧!
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